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牛肉精粉

日期:2017-12-12 20:26:03



本產品是以精選的新鮮牛肉為主原料,經由酶解美拉德反應生香,再經口感調理和適度純天然香料調香而成的調味精粉。牛肉味口感鮮香、回味綿長、牛肉味突出。具有牛肉特有的肉香口感,香氣持久且食而不膩,為食物增添牛肉香味。

品名:牛肉精粉

型號:FB4490

外觀:淺色粉末

產品特點:

1. 牛肉香味突出,醇厚的牛肉香氣,口感自然濃郁,增強肉味。具有牛肉特有的香味鮮美。

2.耐高溫產品。

3.具有增鮮、增味、增香“三維”增效作用

應用范圍:   適用于牛肉丸,方便面、牛肉火腿腸,牛肉干、牛肉湯、復合調味料、湯料、速凍食品、麻辣休閑食品、肉類制品,肉味食品,方便面,餐飲烹飪,調味品,各大餐飲業、各種調味湯料、火鍋底料、咸味餡料、餐飲料理、食品加工等各類食品均可使用,增添牛肉香味。

量:  1%—3%(適量添加)

保質期:6個月

包裝規格:  20kG/桶、1KG/袋

 使用方法:   直接加入需要添加的食物中攪勻即可。

保存條件: 置清潔、通風、陰涼、干燥處,開啟盡快使用,一次未用完,請密封后保存


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